De esas mismas zonas sale una variante de pulpa roja, más dulce y jugosa que su versión blanca. Su interior magenta se debe a las betalaínas, el pigmento natural que además convierte a esta variedad en un colorante muy buscado para jugos y batidos, junto con su atractivo como fruta de consumo fresco.
Guayas, Los Ríos, Santa Elena, Manabí